Mortadela
- Recolección del cliente,
- Mensajero
- Detalladamente
(Mostrar en el mapa)
- El método de cocciónCocinado
Producto carnico proceso, escaldado elaborado con base en carne de animales de abasto, con adiccion de sustancias de uso permitido, embutido en empaque artificial y porcionado.
Carne de res, Pasta de pollo, Grasa, Proteina de Soya, Harina de trigo, Sal, Almidon de Yuca, Polifosfatos, Nitritos, Especias, Conservante y Agua.
La Mortadela tiene eun color rosado, su sabor y aroma es caracteristico a la mortadela, textura suave y de buena mordida.
El producto puede consumirse directamente, una vez abierto el paquete este debe conservarse refriguerado y consumirse en el menor tiempo posible.
El producto es embutido en una fundo monocapa extruido de manera tubular, tajado, porcionado y empacado a al vacio en material coextruido y con alta barrera.
El producto tiene una duracion de 45 días en condiciones apropiadas de almacenamiento dentro de su empaque y Refriguerado de 0 - 4 ºC.